MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 14
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Omlet rodzinny...

Pomysł na śniadanie. Smaczne, nietypowe śniadania. TOP 12 PRZEPISÓW

Omlet rodzinny

Składniki

6 jaj
6 płaskich łyżek mąki tortowej
3 płaskie łyżki cukru
szczypta soli
masło do smażenia (najlepiej klarowane)

Wykonanie

Oddzielić żółtka od białek. Białka i szczyptę soli ubić na sztywną pianę. Do piany dodać mąkę, cukier i żółtka. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło (ok. 1/4 kostki), wlać przygotowaną masę.
Smażyć pod przykryciem na małym ogniu, aż dół ciasta się zrumieni. Ciasto delikatnie obrócić na drugą stronę. Jeśli jest taka potrzeba – dodać masło. Smażyć pod przykryciem do uzyskania złocistego koloru. Omlet podawać ciepły. Najsmaczniejszy jest z dżemem truskawkowym. Porcja na dużą patelnię.
Przepis Agnieszki Węgrzyn

Zobacz również

Szczeciński challenger z nowym sponsorem. Polfund przekaże pół miliona złotych

Szczeciński challenger z nowym sponsorem. Polfund przekaże pół miliona złotych

Ona wygrała Euro 2024. Piękna dziennikarka TVP, skradła piłkarzom show

Ona wygrała Euro 2024. Piękna dziennikarka TVP, skradła piłkarzom show

Polecamy

Delikatne pierogi z bobem na obiad. Polecam zajadać z przyrumienioną cebulą

Delikatne pierogi z bobem na obiad. Polecam zajadać z przyrumienioną cebulą

Chrupiąca sałatka z chipsami. Podaj ją na imprezę, a goście będą zachwyceni

Chrupiąca sałatka z chipsami. Podaj ją na imprezę, a goście będą zachwyceni

Nie wiedziałam, że do fasolki z bułką można dodać ten składnik. Smakuje świetnie!

Nie wiedziałam, że do fasolki z bułką można dodać ten składnik. Smakuje świetnie!